Située au cœur du Pays Basque, la Ferme Uhartia se distingue par sa production artisanale de foie gras. Véritable référence en matière de qualité, cette ferme propose un foie gras frais, élaboré dans le strict respect des traditions locales et en circuit court. Les canards y sont élevés avec soin, nourris principalement au maïs cultivé sur place, garantissant une traçabilité et une qualité irréprochables.
Grâce à cet engagement envers l’authenticité et le terroir, la Ferme Uhartia offre à ses clients un produit d’exception, apprécié tant par les chefs que par les amateurs de gastronomie. En choisissant le foie gras de la Ferme Uhartia, les consommateurs soutiennent des pratiques agricoles durables, tout en savourant une des spécialités culinaires les plus prisées de la région.
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La ferme s’engage à maintenir des standards de production élevés, sans faire aucun compromis sur la qualité. Cette approche éthique et durable attire de nombreux visiteurs désireux de découvrir l’envers du décor et d’apprécier la singularité des produits fermiers. Pour les amoureux de la bonne cuisine et des produits du terroir, la Ferme Uhartia représente une destination incontournable. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à visiter leur site web et à explorer l’univers du foie gras en circuit court.
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